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< 研醸 >

研醸株式会社は、三井郡大刀洗町にあります。 耳納連山を背にし、肥沃で広大な筑後平野の中を雄大に流れる筑後川があり、 緑と水に恵まれた自然豊かなところ、北海道につぐ日本有数の麦作地域でもあります。 この筑後平野で採れた大麦を使っての独自の焙煎麦焼酎「梟」「こふくろう」を醸しています。


●福岡県三井郡大刀洗町栄田
●研醸株式会社





長期貯蔵焙煎大麦焼酎

梟 Fukuro

梟 大刀洗
箱入り画像はこちら

 ■40度 720ml
 ■価格 3,300円(税込)

 

◆7年間以上、樫樽の中で熟成をかさねた「麦焼酎 原酒 」は、 名品のスコッチウイスキーにも決して引けを取りません。
優美な香りと リッチな味わいは、当店が自信をもってオススメいたします!





完全焙煎麦焼酎

こふくろう

完全焙煎麦焼酎 こふくろう 大刀洗

 ■25度 1800ml
 ■価格 2,750円(税込)

 

  ■25度 720ml
  ■価格 1,408円(税込)

  

「完全焙煎」とは
掛麦を焙煎しただけではなく、麹用麦まで全て焙煎する事で、 今までに無い非常に奥深い香ばしさと味わいを引出した製法です。

呑んでみた
焙煎された麦本来の香ばしい香り、芋焼酎にも負けないインパクトのある 奥深いコクは、ロックはもちろんお湯割りでも楽しめます。

私は「これこそ麦焼酎!」と声を大にして言いたいおススメの逸品です。

  創業以来一貫して焙煎麦焼酎に拘ってきた
      蔵元の渾身の逸品をぜひお楽しみ下さい。





本格焙煎麦焼酎

こふくろう

焙煎麦焼酎 こふくろう 大刀洗

 ■25度 1800ml
 ■価格 2,376円(税込)

 

  ■25度 720ml
  ■価格 1,210円(税込)

  

●原料の焙煎大麦を発酵、蒸留することで大変こうばしい香りと栗のようなやさしい甘さに仕上がっています。

焙煎することで、二日酔いのもととなる成分がカットされ、酔い覚めが大変さわやか!

「(子)ふくろう」と呼ぶには、余りにもインパクトがあり過ぎるお勧めの麦焼酎です!





焙煎樽熟成焼酎

賢者の選択 黒

焙煎樽熟成焼酎 賢者の選択 黒 大刀洗
箱入り画像はこちら

 ■25度 1800ml
 ■価格 3,110円(税込)

 

  ■25度 720ml
  ■価格 1,555円(税込)

  

焙煎麦焼酎にこだわり造り続けている蔵で生み出された、 上品な琥珀色を醸した雫・・・

樫樽貯蔵で育まれた、華やかな樽香と焙煎麦ならではののスモーキーで香ばしい香り。

ロックではよりウイスキー感が楽しめ、お湯割りでは焙煎香が楽しめる贅沢な麦焼酎です。





黒麹仕込み芋焼酎

芋嵐

黒麹仕込み芋焼酎 芋嵐 大刀洗

  ■原料 芋・米麹・人参
  ■28度 720ml
  ■価格 2,200円(税込)

 

隠し味は人参焼酎!


「ふくろう」のいわれ
芋焼酎原酒に、褐、醸のブランド「人参焼酎」が絶妙のバランスでブレンドされています。

「芋焼酎と人参焼酎?!」呑んでみると・・・
これが美味いんですね〜是非呑んでいただきたい世界初の 焼酎です!


世界初、大人の焼酎!


コクのある甘み
黒麹仕込芋焼酎のふわっとした風味の中に、人参焼酎の上品でスムーズな味わいが”キラリと光る”逸品。

アルコール28度のボリュームを感じながら、コクのある甘み、シャープなキレが愉しめる”大人の芋焼酎”です!


 玉虫ラベル!

芋嵐 大刀洗 芋嵐 大刀洗

特殊ラベルは、前後左右見る角度によって「グリーン」から「オレンジ」ヘとグラデーションしながら 変化する。

まさに「芋嵐」を表したラベルです!



白水酒店<シロウズサケテン>
福岡県春日市宝町4−33
TEL 092-581-0844 / FAX 092-581-0637

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