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< 伊佐錦 >


大口市原田は気候や良質の水など、焼酎造りの天然環境に恵まれ、素材や原料の厳選のほか、 伝統の技と近代的製法が融合して、その製品に深い味わいを醸し出しています。

●鹿児島県大口市原田
●大口酒造




さつま芋焼酎

黒伊佐錦 原酒

黒伊佐錦 原酒 37

■アルコール  37度
■容量   1,800ml
■価格   3,600円(税込)

黒麹の真髄が味わえる逸品!


黒伊佐錦 原酒


今や居酒屋の棚を席巻する黒霧島が発売される10年ほど前の1987年、大口酒造から新黒麹菌を使った 「黒伊佐錦」が発売されました。

それまで鹿児島のほとんどの焼酎蔵では白麹で仕込まれていましたが、 麹屋「河内源一郎商店」の山本氏が開発した「黒麹NK」により、鹿児島焼酎は大きく飛躍していくのです。

それまでの黒麹仕込みの焼酎は、辛く仕上がっていたが、この黒麹NKで仕込むとコク、 甘さが引き立った切れのよい焼酎となり、瞬く間に黒麹仕込み焼酎ブームとなったのです。

        芳醇な芋の香りと心地よい甘さとコク!

そんな「黒伊佐錦」の割水してない原酒です。まずはストレートで味わってください。 芳醇な芋の香りと心地いい甘さとコクに酔いしれます。また37度原酒のわりにはスムーズな 咽越しに「うまい!」とうなずけます!





さつま芋焼酎
伊佐錦

伊佐錦

■アルコール  25度
■容量   1,800ml
■価格   1,951円(税込)

愛され続けて35年!


まろやかなコクとうまみ!

伊佐錦

白麹を使用し、一般的な素直な香り、さわやかな口あたり、まろやかなコクとうまみの伊佐錦。

大口の恵まれた自然環境、良質の水と厳選された原料で作られており、 ご当地「鹿児島」では、焼酎と言えば「伊佐錦!」というほど 多くの飲食店の棚を飾る定番の焼酎です。

古くから百薬の長といわれている酒の中でも、本格焼酎の原料はさつまいもをはじめ 天然のものばかり。また、近年の研究では、本格焼酎には心筋梗塞や脳梗塞の原因となる 血栓を溶かす酵素を体内で活性化する成分が多く含まれているといわれています。
        おいしく飲むのが、健康維持の秘訣!

価格以上のコストパフォーマンスは、毎日の晩酌にしたいおススメの 芋焼酎です。





さつま芋焼酎
黒伊佐錦

黒伊佐錦

■アルコール  25度
■容量   1,800ml
■価格   1,951円(税込)

黒麹特有のコクと甘味!

黒伊佐錦は、伝統の手法「黒麹仕込み」により、特有のコクと甘さがあります。

大口の恵まれた自然環境、良質の水と厳選された原料で作られており、 ご当地「鹿児島」では、焼酎と言えば「伊佐錦!」というほど 多くの飲食店の棚を飾る定番の焼酎です。

価格以上のコストパフォーマンスは、毎日の晩酌にしたいおススメの 芋焼酎です。




白水酒店<シロウズサケテン>
福岡県春日市宝町4−33
TEL 092-581-0844 / FAX 092-581-0637

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